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Spellini · Är Beem a Gäert sinn et wäert

Arbres · Kayl · sud du Luxembourg

Taille & soin des haies et des fruitiers

La haie se construit, le fruitier se conduit

Charmille, hêtre, if, laurier ou haie libre d’un côté. Pommier, poirier, cerisier, prunier de l’autre. Ce sont deux métiers différents, avec deux calendriers qui ne se croisent pas. Nous faisons les deux, et nous vous disons quand.

Nous intervenons du sud du Luxembourg jusqu’à Mersch.

Une haie se taille légèrement trapézoïdale, plus large en bas qu’en haut : c’est ce qui garde la lumière sur le pied et la densité sur toute la hauteur. Le genre de détail qui ne se voit pas sur le moment, et qui fait toute la différence au bout de cinq ans.

Un fruitier demande l’inverse. On ouvre le centre au lieu de le fermer, pour que l’air et la lumière atteignent le cœur de l’arbre et que les fruits se fassent sur tout le volume, pas seulement en périphérie. Un fruitier rabattu à la hâte repart en gourmands : des pousses verticales, vigoureuses, qui montent droit et ne donnent rien. On récolte alors moins qu’avant, et il faut trois hivers pour rattraper.

La période fait le reste. Les fruitiers à pépins, pommier et poirier, se taillent en hiver hors gel, quand la charpente se lit sans les feuilles. Les fruitiers à noyau, cerisier, prunier, pêcher, se taillent après la récolte : leur bois cicatrise mal en saison froide, et une plaie ouverte en hiver appelle la gomme et le chancre. Les haies, elles, attendent la fin de la nidification. La loi luxembourgeoise les protège pendant la belle saison, et nous ne l’entamons pas.

Ce que cela recouvre

  1. Taille de formation

    Sur une jeune haie comme sur un jeune fruitier, les premières tailles décident de tout : densité du pied, largeur, charpente. Nous menons aussi les formes palissées, cordon, espalier, palmette, qui se construisent branche par branche le long d’un mur ou d’un fil.

  2. Taille d’entretien des haies

    Un à deux passages par an, à la bonne période, pour tenir la ligne sans épuiser la plante. Passage fixe à l’année si vous le souhaitez.

  3. Taille de fructification

    Ouvrir le centre, supprimer le bois mort et les branches qui se croisent, équilibrer le bois et le fruit. C’est la taille qui fait la récolte de l’année suivante, pas celle de l’année en cours.

  4. Rabattage & régénération

    Une haie vieillie ou un vieux fruitier laissé quinze ans peuvent souvent repartir, à condition d’étaler la reprise sur deux ou trois saisons. Nous vous disons honnêtement si le vôtre le peut.

Comment ça se passe

  1. Le diagnostic

    Essence, âge, longueur, hauteur, état du pied pour une haie. Espèce, forme, âge et dernière taille connue pour un fruitier. Une charmille, un if et un laurier ne se taillent ni à la même période ni de la même façon, et un pommier laissé quinze ans ne se reprend pas comme un arbre suivi. C’est là que nous vous disons si un simple passage d’entretien suffit, ou s’il faut engager une reprise sur plusieurs hivers.

  2. Le devis

    Écrit, gratuit. Au mètre linéaire pour les haies, selon la hauteur et le nombre de faces à reprendre. À l’arbre pour les fruitiers. Il précise le nombre de passages dans l’année, la période retenue pour chaque sujet et le sort des déchets de taille. Pour les communes et les gérances, nous établissons un contrat d’entretien annuel.

  3. La taille

    Sur la haie, nous coupons légèrement trapézoïdal, au cordeau quand la géométrie l’exige, à la perche ou depuis l’échelle-plateforme au-delà de deux mètres cinquante. Sur le fruitier, coupes nettes au sécateur et à la scie d’élagage, au bon endroit, sans laisser de chicot. Nous ne mastiquons pas les plaies : un mastic enferme l’humidité et empêche l’arbre de cloisonner tout seul, ce qu’il fait très bien. Outils désinfectés entre deux arbres.

  4. Évacuation et nettoyage

    Bâches déroulées au pied avant de commencer, déchets broyés sur place si vous voulez le paillage, évacués sinon. Le bois de taille d’un fruitier se garde volontiers pour le fumoir. Nous finissons au souffleur : les feuilles de taille se glissent partout, y compris chez le voisin.

La bonne saison

Deux calendriers dans la même prestation. En hiver, hors gel : les haies sont au repos, la ligne se lit bien, et c’est le moment des pommiers et des poiriers. En été, après la récolte : les cerisiers, pruniers et pêchers, dont le bois ne cicatrise pas au froid. À l’automne, les haies reprennent, la nidification est passée. Au printemps, nous ne taillons ni l’un ni l’autre : les oiseaux nichent, la sève monte, et une coupe faite à ce moment-là se paie l’année suivante.

  • Hiver

    Période conseillée

  • Printemps

    Possible selon les cas

  • Été

    Période conseillée

  • Automne

    Période conseillée

Questions fréquentes

Souvent demandé avec

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